SNACKS

 

Ropogós Gyoza tészta
Shichimi togarashi & citromfű mártogatós (1, 11, 12)
2500
Snack Válogatás
Banán chips, ropogós gyoza tészta, tortilla chips,
három féle mártogatós (1, 3, 6, 7, 10, 11, 12)
5250
KISEBB FALATOK

 

Arepa
Ropogós arepa, tépett kacsa, panca chili &
Marokkói citrom (1, 6, 12)
4900
Aranydurbincs Ceviche
Leche de tigre, lilahagyma, avokádó,
perui fehér kukorica, édesburgonya püré,
chili (4, 9)
5300
Tonhal és Polip Tiradito
Maracujás leche de tigre, lilahagyma, tobiko kaviár,
teriyaki, grapefruit (1, 4, 6, 9, 14)
6400
LEVES

 

Miso Leves
Udon, füstölt tofu & póréhagyma (1, 2, 3, 4, 6, 9, 11)
3400
+ Marinált tojás
(3)
+ 490
+ Grillezett pak choy
(11)
+ 490
+ Szójában pácolt, sült sertéscsászár
(6, 10, 11)
+ 550
FŐÉTELEK & YAKITORI

 

Black Angus Picanha Steak (220g)
Chimichurri, fokhagyma, maldon só
13600
Teriyaki Kacsacomb Bao
Savanyított salotta hagyma, chili, újhagyma (1, 6, 12)
8500
Lomo Saltado
Bélszín, panca chili mártás, koktélparadicsom,
lilahagyma, koriander, ropogós sültburgonya (1, 6, 10, 12)
9400
Tacok:  
   – Csirke Taco (2db)
Házi búzatortilla, guacamole, szalonnás tejföl,
savanyított lilahagyma (1, 6, 7, 12)
3600
   – Polip Taco (2db)
Házi búzatortilla, guacamole, olíva salsa,
BBQ szósz (1, 6, 9, 10, 12, 14)
4800
   – Rák Taco (2db)
Házi búzatortilla, guacamole, paradicsom salsa
ají amarillo, lime (1, 2, 9, 12)
4400
Yakitori Császár Anticuchera
Grepefruitos ananász salsa, édesburgonya hab (1, 6)
6600
Lazac
Grillezett lazac, hijiki alga & rocoto-teriyaki (1, 4, 6, 11)
7800
Padlizsán Karaage
Füstölt joghurt, pirított mogyorók, méz, lime,
achiote olaj, ají mirasol BBQ szósz (5, 8, 9, 10, 11)
6200
SUSHI VÁLOGATÁSOK

 

Sashimi & Nigiri tál
Tonhal, lazac, ebi nigiri,
wasabi, szója, shizo & daikon (1, 4, 6, 11, 12)
8900
Ebi Uramaki
Panko morzsában sült garnéla, nori,
avokádó, uborka & goma dresszing
(1, 2, 3, 6, 10)
7900
Lazac Uramaki
Lazac, nori, avokádó, uborka,
teriyaki & savanyított salotta
(1, 4, 6, 11, 12)
7700
KÖRETEK

 

Színes Burgonyasaláta
Mustáros goma dresszing, fekete fokhagyma (6, 7, 11)
2800
Edamame
Házi foghagymás chili olaj & füstölt Maldon só (6)
2900
Japán Stílusú Rizs
Gőzölt jázmin rizs, újhagyma, tojás sárgája,
katsuobushi & szója (3, 4, 6)
2200
DESSZERTEK

 

Granita
Koriander, lime, gyümölcs sorbet,
fehér rum
3900
Chilis Csoki Mousse
Dulce de leche, karamell ropogós,
maldon só (1, 3, 5, 7, 8)
3900
Fehércsokis Tonka Hab
Vajas crumble, banán, mogyoróvaj (1, 3, 5, 7)
3900

1 Glutén | 2 Rákfélék | 3 Tojás | 4 Halak | 5 Mogyoró | 6 Szója | 7 Tejtermék | 8 Diófélék | 9 Zeller | 10 Mustár | 11 Szezám | 12 Szulfitok | 13 Csillagfürt | 14 Puhatestűek

A számlához 15% szervizdíjat számítunk fel. Minden feltüntetett ár forintban értendő és tartalmazza az ÁFÁ-t.
Kérjük jelezze felszolgálónknak, ha ételallergiája van, vagy ha szeretne bővebb információt az ételeink összetevőiről.

A keresztszennyeződés lehetősége fennáll, így 100%-os allergénmentes ételeket nem tudunk garantálni. Megértésüket köszönjük!