SNACK
| Ropogós Gyoza tészta Shichimi togarashi & citromfű mártogatós (1, 11, 12) |
2500 | |
| Snack válogatás Banán chips, ropogós gyoza tészta, tortilla chips, három féle mártogatós (1, 3, 6, 7, 10, 11, 12) |
4500 |
KISEBB FALATOK
| Arepa Ropogós arepa, tépett kacsa, panca chili & sóban pácolt citrom (1, 6, 12) |
3900 | |
| Aranydurbincs Ceviche Lime-os leche de tigre, lilahagyma, avokádó, perui fehér kukorica, édesburgonya püré, chili (4, 9) |
4500 | |
| Tonhal és Polip Tiradito Maracujás leche de tigre, lilahagyma, tobiko kaviár, teriyaki, greprfruit (1, 4, 6, 9, 14) |
5900 |
LEVES
| Miso leves Udon, füstölt tofu & póréhagyma (1, 2, 3, 4, 6, 9, 11) |
3400 | |
| + Marinált tojás (3) |
+ 490 | |
| + Grillezett pak choy (11) |
+ 490 | |
| + Szójában pácolt, sült sertéscsászár (6, 10, 11) |
+ 550 |
FŐÉTELEK & YAKITORI
| Black Angus Picanha Steak (220g) Chimichurri, fokhagyma, maldon só |
13300 | |
| Teriyaki Kacsacomb Bao Savanyított salotta hagyma, chili, újhagyma (1, 6, 12) |
6500 | |
| Lomo Saltado Bélszín, panca chili mártás, koktélparadicsom, lilahagyma, koriander, ropogós sültburgonya (1, 6, 10, 12) |
9200 | |
| Tacok: | ||
| – Csirke Taco (2db) Házi búzatortilla, guacamole, szalonnás tejföl, savanyított lilahagyma (1, 6, 7, 12) |
2900 | |
| – Polip Taco (2db) Házi búzatortilla, guacamole, olíva salsa, BBQ szósz (1, 6, 9, 10, 12, 14) |
3400 | |
| – Rák Taco (2db) Házi búzatortilla, guacamole, paradicsom salsa ají amarillo, lime (1, 2, 9, 12) |
3200 | |
| Yakitori Császár Anticuchera Grepefruitos ananász salsa, édesburgonya hab (1, 6) |
5800 | |
| Lazac Grillezett lazac, hijiki alga & rocoto-teriyaki (1, 4, 6, 11) |
7400 | |
| Padlizsán Karaage Füstölt joghurt, pirított mogyorók, méz, lime, achiote olaj, ají mirasol BBQ szósz (5, 8, 9, 10, 11) |
5400 |
SUSHI VÁLOGATÁSOK
| Sashimi & Nigiri tál Tonhal, lazac, ebi nigiri, wasabi, szója, shizo & daikon (1, 4, 6, 11, 12) |
7900 | |
| Ebi uramaki Panko morzsában sült garnéla, nori, avokádó, uborka & goma dresszing (1, 2, 3, 6, 10) |
7400 | |
| Lazac uramaki Lazac, nori, avokádó, uborka, teriyaki & savanyított salotta (1, 4, 6, 11, 12) |
7200 |
KÖRETEK
| Színes Burgonyasaláta Mustáros goma dresszing, fekete fokhagyma (6, 7, 11) |
2600 | |
| Edamame Házi foghagymás chili olaj & füstölt Maldon só (6) |
2800 | |
| Japán stílusú rizs Gőzölt jázmin rizs, újhagyma, tojás sárgája, katsuobushi & szója (3, 4, 6) |
2200 |
DESSZERTEK
| Granita Koriander, lime, gránátalma, gyümölcs sorbet, fehér rum |
3400 | |
| Chilis Csoki Mousse Dulce de leche mártás, karamell ropogós, maldon só (1, 3, 5, 7, 8) |
3400 | |
| Fehércsokis Tonka Hab Vajas crumble, banán, mogyoróvaj (1, 3, 5, 7) |
3400 |
1 Glutén | 2 Rákfélék | 3 Tojás | 4 Halak | 5 Mogyoró | 6 Szója | 7 Tejtermék | 8 Diófélék | 9 Zeller | 10 Mustár | 11 Szezám | 12 Szulfitok | 13 Csillagfürt | 14 Puhatestűek
A számlához 15% szervizdíjat számítunk fel. Minden feltüntetett ár forintban értendő és tartalmazza az ÁFÁ-t.
Kérjük jelezze felszolgálónknak, ha ételallergiája van, vagy ha szeretne bővebb információt az ételeink összetevőiről.
A keresztszennyeződés lehetősége fennáll, így 100%-os allergénmentes ételeket nem tudunk garantálni. Megértésüket köszönjük!
