SNACK
| Ropogós Gyoza tészta (1,11,12) Shichimi togarashi/chili-citromfu mártogatós |
2900 | |
| Rizs chips (12) Loomi/Gojugaru |
2900 | |
| Chiffles Zöldbanán chips |
3100 | |
| Choclo Perui ropogós kukorica/tajin fuszer |
3200 | |
| Snack kosár (1,11,12) Snack válogatás |
4600 |
ELŐÉTELEK
| Tengeri Sügér Chevice (4) Leche de tigre/chili és koriander |
8500 | |
| Arepa (1,6,12) Ropogós arepa/tépett marhaszegy |
5900 | |
| Tostada (1) Guacamole/Criolla salsa |
4100 |
SUSHI VÁLOGATÁS
| Hiramasa Gunkan (1,4,6,11,12) királyhal/goma dresszing |
6500 | |
| Libamáj Gunkan (1,6,11,12) Savanyított jégcsap retek/édes szója |
5500 | |
| Wagyu Gunkan (3,10,11,12) Grillezett cukkini/fekete bors |
9100 | |
| Lazac Uramaki (1,4,6,11,12) Nori/uborka/avokádó/teriyaki szósz |
6600 | |
| Ebi Uramaki (1,2,3,6) Nori/uborka/avokádó/pankóban sült garnéla |
6900 |
GRILL
| Polip (3,9,10,12,14) Grillezett polip/bot a oliva mártogatós |
8100 | |
| Wagyu Kagoshima A5 marha/japán gomba variációk/újhagyma |
34900 | |
| Padron Zöld padron paprika/füstölt maldon |
4400 | |
| Iberico Secreto (1,7,12) Chili-fokhagyma/paradicsom |
7800 |
FŐÉTELEK
| Homár (1,2,3,10) Homár tempura/vörös curry majonéz |
23000 | |
| Pibil Bao (1,6,7,12) Gozölt bao/bbq marhaszegy |
8100 | |
| Lazac (1,4,6) Grillezett lazac/h iki alga/rocoto-teriyaki |
8900 | |
| Csirke (1,6,11,12) Karange csirke/lime és goma emulzióval |
7100 |
DESSZERTEK
| Csokoládé (1,3,5,7,8) Chilis csokoládé ganache/karamellizált mogyoró |
4900 | |
| Mochi Variáció (7,11) | 4900 | |
| Yuzu tart (1,3,7) Yuzu krém/mering |
4900 |
1 Glutén | 2 Rákfélék | 3 Tojás | 4 Halak | 5 Mogyoró | 6 Szója | 7 Tejtermék | 8 Diófélék | 9 Zeller | 10 Mustár | 11 Szezám | 12 Szulfitok | 13 Csillagfürt | 14 Puhatestűek
A számlához 15% szervizdíjat számítunk fel. Minden feltüntetett ár forintban értendő és tartalmazza az ÁFÁ-t.
Kérjük jelezze felszolgálónknak, ha ételallergiája van, vagy ha szeretne bővebb információt az ételeink összetevőiről.
A keresztszennyeződés lehetősége fennáll, így 100%-os allergénmentes ételeket nem tudunk garantálni. Megértésüket köszönjük!
